4.小区送餐服务:
代表企业:饿了么、生活半径、到家美食会
现阶段送餐服务已经在几个一线二线城市扩张迅速,用户接受度也较高,配送时效有较高保证。
收入来源:向餐厅收取15-20%不等的佣金,向用户端收取配送服务费
优势:收入模式较稳定,用户认可度较高,同时对于服务时效性也提出了更高的要求,同时对于提高服务的餐饮机构提出更高的服务品质保证。
现阶段问题:配送餐服务竞争大,多家公司竞争,客单价普遍较低,容易出现团购乱战的情况。以前的订餐平台参与线下服务,对于新创业公司的空间不大。
机会:现阶段的服务都是以B2C服务为主,餐饮业C2B现象未来非常有潜力,定制化的服务,未来是高毛利,高客单价的机会,创业公司可以成为大平台有益的补充,与其大而全不如小而美更性感。
结语:正如开头所言社区O2O知易行难,是苦活累活,需要盘活线下商家,聚拢线上流量。现阶段资本不断涌入,很好催化了创业者和消费端。对创业者来说,怎么控制好线下的服务质量,怎么管理线下的团队以及开展和传统服务点的合作是难点。创业企业不可急躁,团队的建设,服务的流程控制必须从每一个细节入手,而且对于市场培育期,创业者需要舍弃一定的利益,培育用户使用的习惯,未来潜力巨大。