中科院上海生命科学研究院营养科学研究所林旭研究员领导的研究团队最新发现,我国中老年人群血液维生素D整体水平较低,维生素D缺乏和不足分别占69.2%和24.4%,而维生素D充足的个体仅占6.4%。此次研究还有两项重大发现,一是,代谢综合征患者的血液维生素D水平显著低于正常人群,维生素D水平最低组比最高组罹患代谢综合征的风险增加了50%。二是,在超重肥胖人群中维生素D水平与胰岛素抵抗呈显著负相关。这是首次在我国乃至亚洲人群中对维生素D水平与代谢综合征的关系开展研究。这项研究重要发现的消息很快在国内外传播。
戴光强教授对维生素D的新功能持有很强的敏感性,今年元月26日即大年初一,文汇报以通栏标题刊登了戴光强教授撰写的3500字之多的《保健新秀:维生素D》的大作,对有关维生素D研究的新进展:维生素D与癌症、维生素D与糖尿病、维生素D与心脑血管病、维生素D与人体衰老、维生素D与其他进行了阐述和介绍,并指出现在人群中普遍存在着维生素D缺乏现象,但被忽视,维生素D不仅与骨健康有关,而且还与癌症、心脑血管病、糖尿病等慢病有关,是非常有前景的保健新秀,并对为什么人群中普遍缺乏维生素D进行了分析,对如何改变维生素D缺乏现状提出了重要的建议。此文章引起了国内的关注,不少同道对此与戴教授沟通,并希望进一步合作,以推动人们对维生素D保健新功能的认识。这次中科院的这项研究必将推动维生素D保健新概念的发展。