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井越:终端演示——降龙三式
2016-01-20 41963
终端演示——降龙三式 哑巴卖刀: 先是手拿两把刀,时而刀背互砍、刀片摩擦,时而眯眼侧首倾听。周围人侧目,驻足观看。然后将铁丝置于面板上,举起菜刀,一刀挥下,嘭一声响,铁丝齐断。伸刀锋向四周,刀锋完好无损;接着铺毛巾于案板上,手起刀落,毛巾切成片片;随后左手操起砖头,右手执刀,慢砍之,砖头碎屑如雨下。停顿,刀口递向四周观看,刀口未损;马上又拾起厚书一本,一刀剁下,书角掉落;突然菜刀挥向自己头部,刀光闪过,扬起左手,一撮头发于手心。四周哄然爆发出喝彩声。卖刀人环顾四周,一脸憨笑。一大姐上前拾刀问价…… 这种卖刀的演示场景已经不新鲜,但耐人寻味。环顾我们的生活周围:火车上的火烧袜子、小学门口翻筋斗的玩具、小巷里嚯嚯做响的磨刀磨剪子、超市里冒着香气的豆浆奶茶、家电卖场里喷着湿气的加湿器……生活似乎被产品的演示所包围,产品演示无处不在,这些例子不胜枚举。如簧的巧舌,稻草胜似黄金,按着钱包的手蠢蠢欲动。 琳琅满目的商品,消费者早已经花了眼,谁能第一个接近顾客,谁就掌握了销售的先机。面对早已经趋向理性的消费者,在浩如烟海的产品独特买点中已经无所适从,只能相信自己的眼睛——“眼见为实”,于是衍生出了无处不在的产品演示。 但也经常看见这种场景:演示者手忙脚乱、汗流浃背,却无人问津;演示者声嘶力竭、激情表演了半天,围观者莞尔一笑走了;一壶壶奶茶放凉了也无人关注…… 演示的终极目的是为了销售的达成,如何避免以上情况的出现?有效的终端演示如何实现? 有效的终端演示是一个精心准备的营销过程,由以下“降龙三式”组成: 第一式:充分利用三种手段 近处 顾 客终端演示的首要目的就是吸引顾客,能第一个拦截到顾客。如何吸引顾客,需要通过以下三种手段,详见下图: 四周顾客 近处顾客 远处顾客 1、听觉:主要是用来吸引远处的顾客。由于终端各种限制,演示场地不能确保所有角度的顾客都能看到。要想吸引所有顾客的注意,只能通过制造更多的声响吸引顾客,如吆喝声、器具的摩擦声、产品工作声等手段吸引远处顾客。 举例: 电磁炉演示:如果演示爆米花,要加大锅具和电磁炉面板的摩擦声;如果演示爆炒绿豆芽,要加大锅铲和锅具的摩擦声。 料理机演示:功率要开大最大,磨冰糖等硬的食物,要发出最大的声响。 锅具演示:翻炒铁丁,发出最大声响。 《哑巴卖刀》的故事中“手拿两把刀,时而刀背互砍、刀片摩擦”“将铁丝置于面板上,举起菜刀,一刀挥下,嘭一声响,铁丝齐断”均是通过听觉的手段来吸引顾客。对于产品工作没声音的演示,演示员的吆喝声一定要大。说辞要诙谐生动,押韵。 2、嗅觉:吸引四周的顾客。利用所演示的产品,制造出多种味道刺激顾客的嗅觉,是最直接的手段之一。比如香味、辣味。 举例: 加湿器演示:加入空气清新剂稀释,释放出香味。 电压力锅演示:如果演示制作蛋糕,可在蛋糕里加入香精。用排气的时候排出的香味吸引顾客。 电磁炉演示:如果演示爆炒绿豆芽,加入干辣椒丝,爆锅制造出辣味。 3、视觉:通过娴熟地产品操作、有奇特的实用效果、夸张的动作等激发围在周围顾客对产品的兴趣。这对演示方案的创新性、演示员的演示熟练性就要求比较高。电磁炉爆米花、蒸汽熨斗熨衣服、用火烧袜子、硬币刮擦饭煲内胆等,都是日常生活中消费者所不知的,完全满足了顾客的猎奇心理。 《哑巴卖刀》中哑巴的砍铁丝、切毛巾、削砖头、剁书角、削头发等,无一不是通过新奇的演示、夸张地动作来吸引顾客。 第二式:抓牢三个特点 1、实用性: 《哑巴卖刀》中哑巴的砍铁丝、切毛巾、削砖头等均是刀的锋利、硬度。刀的实用性通过直观演示全面描述出来了。 商品的实用性是消费者的关注点。油烟机,首要利益点是吸油烟效果;电磁炉,首要利益点是烹饪效果;蒸汽熨斗,首要利益点是熨烫衣服……所有的演示都要围绕首要的利益点,然后在这个基础上加以改进:油烟机吸油烟效果演示:打开吸油烟,通过吸铁锅、吸木板等至关证明其吸力强劲;电磁炉烹饪效果演示:用铁锅来爆米花做演示,爆米花需要高温,通过爆米花来证明电磁炉适合爆炒;蒸汽熨斗:通过挂起来变皱的衣物,简单地操作将其熨烫平整,证明熨斗操作方便性。但这些演示一定要注意时效性。譬如用电压力锅演示蛋糕制作,大概需要30分钟左右,消费者不可能一直在旁等着。 2、生动性 生动性,就是要把产品的实用性通过独特的方式展示出来,同时演示要戏剧化、表演化,直观吸引顾客眼球。《哑巴卖刀》中哑巴通过削发来证明刀刃锋利,是整个演示的点睛之笔。铁锅养金鱼、铁锅炒铁丁,证明其不生锈、耐摩擦的特性;打火机烧电磁炉外壳,证明其材质;豆浆机上浇水后操作,证明其器件防水性等等。 终端演示,找出消费者对产品真正的关注点,打动顾客的利益点在哪里,然后用生动的实例表达出来,这才是演示的魅力所在。 3、 互动性 演示过程中,演示员占据主导地位。展示的对象是消费者,消费者的参与度决定了本次演示能否成功,同时消费者的参与度也是产品对顾客吸引度的外部表现。 顾客坚信耳听为虚,眼见为实,用过为真。满足顾客此种心理的最好办法就是让顾客参与到演示中来,让顾客动手进行一些简单操作,让顾客品尝。 第三式:运用三个统一   嘴、手、眼三者必须统一、同步!不能做的时候忘记了说,说的时候忘记了做,在说、做的时候注意观察周围顾客,寻找目标消费者!   一、嘴——会说:用简洁、明了、易懂、易记的语言吸引顾客关注。就是要在演示活动中把机械生硬的产品卖点转化成生动的演示语。准确地提炼卖点、生动地描述是演示重要的一环。 举例: (电磁炉是干什么的): 摆在厨房里,就是个打火灶,可以煎、可以炒、可以炖、可以煮; 摆在餐桌上,就是个电火锅,可以打火锅,可以煮稀饭,还可以作烧烤; 平时就是个电水壶,安全快速就是个微波炉。 (电磁炉好不好): 现在人们都说,液化气太贵了,燃气灶太慢了,电火锅淘汰了,微波炉换代了,现在都用电磁炉了。 (电磁炉用处多): 厨房放一台,老婆来炒菜;餐桌上放一台,火锅人人爱;客厅放一台,泡茶更现代。省钱方便速度快,所以电磁炉才普及得这么快。好马配好鞍,好锅配好胆。不怕磨来不怕按,保管可以用八年! 2、手——操作:熟练性、表演性、夸张性、惊奇性、互动性。所有的动作都要事前演练熟练连贯,一气呵成,并与语言相配合,具有十足精彩表演性。 举例: 有了***电磁炉,从此做饭就是享受, 以前下厨都推让,现在丈夫老婆抢。 不信?我给演示一下:(以下配合全套演示动作) 一进厨房清爽宜人(擦拭、开机、热锅) 一把抛起鱼跃龙门(捡菜、抛菜、接菜——夸张动作) 一刀下去风卷残云(在电磁炉面板上快速切菜) 一把撒开点斗成兵(下菜) 一锅颠起江海翻腾(炒菜、颠锅) 一勺搭起日月乾坤(盛菜) 一桌摆上色彩纷呈(看菜) 一筷夹上美味食物(尝菜) 一算细帐多快好省(算帐) 一家老小赞口声声。 3、眼——观察   演示的目的是为了销售的达成,在演示的过程中要密切注视周围被吸引的顾客,寻找的目标顾客,目标顾客的外在体现: 1、跃跃欲试,很想亲手操作尝试者; 2、长时间驻足者; 3、对烹饪出的食物表示兴趣者; 4、问题不断者。   寻找出目标消费者后,马上出击! 在终端的销售演示,充分利用“降龙三式”,可以引来顾客的眼,可以留住顾客的脚,可以打动顾客的心,达成这三个目标,成交将会极为简单。
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