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柳叶雄:提升业绩的十大店铺管理技巧
2016-01-20 27063

   在商品经济发展迅速的今天,门店消费就成了众多消费者喜爱的一种购物方式。但随着市场快速发展,很多门店在店铺经营管理上就遇到了各种问题,也因为很多店铺因为管理不当而造成最终关门大吉,那么,创业者应该如何管理好自己的店铺呢?除了要有一颗励志成功的心外,还要讲究如下十个技巧:

1、因人定岗

  店铺的经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,只有将合适的人放在合适的岗位。才能发挥出最大价值。调整时要稳定营业员的心态,避免店员有后顾之忧。

2、恩威并治,实行人性化管理 

  对店员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,这样才能使整个队伍有序规范,如日常的考勤、各项报表的提交、现场劳动纪律等,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软。但另一方面,要对店员的思想动态加以关注,店员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的店员要加以帮助和关心,体现管理人性化。

3、控制流失率

  店员流失是不可避免的,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。所以,店铺管理中重要的一点就是控制好流失率,当有人员流失时能够及时补上缺口。

4、适当的激励

  没有哪个人希望自己是落后的,如果一个卖场管理人员只会用处罚手段,那无疑是监工,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。

5、店长负责制

  在一家店铺中,店长的作用是不容忽视的,他要对店铺的店员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好自己的店铺,一定要管理好自己的店长。

6、发挥晨会的作用 

  每天的早会总结前一天的工作,安排新一天的任务,这是早会的一个基本内容,同时早会还应该起到培训和调动员工情绪的作用。

7、划区管理、充分授权

  大到一个商场,小到一个专柜,如果管理者不懂得授权,管理起来势必增加工作难度。

8、坚持不懈地培训

  单单晨会培训是远远不够的,还要组织有针对性的培训,坚持每周进行一次,日积月累的培训会对店员素质的提高有很大帮助。

9、管理者要具备培训领导的能力

  无论店长还是管理者,都要具备良好的培训和管理能力。首先要自己先明白商品知识、销售技巧、商品陈列等,作为一个管理人员自身能力要强,除了定期培训,现场管理也是一个培训指导的过程。

10、学会应用表格管理

  很多信息的收集、数据的汇总都要通过表格进行,制作规范的表格,将所需内容列出,店员只需填上相关内容就可以了,再让店员附上自己的工作总结。因为店员是前沿服务人员,他们提供的信息都是宝贵的可利用资源。

   总之,要想管理好一家店铺,一定要掌握市场发展趋势,加强知识管理,积极开发市场新产品,扩大市场占有率。另外,还需定期给店员强化培训,提升店员自身素质,为门店进一步扩展增加优势。

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