店长的任务是什么？若大概来分，约可区分为下列二项：
① 达成订定的数值目标
② 实行店的行动计划
    依照公司的不同，当然数值目标的内容及水准，行动计划的内容也有所不同，但大部分的店长，最少执行上述的二种基本任务。
    所谓的数值目标，即以营业目标、粗利益目标、库存目标、商品回转目标等为基本，进而有店的营业经费预算、营业利益目标、甚至连个人营业目标个人粗利益目标等基本数值。且目标的订定又因各公司全体的经营管理之思考方式与型态不同而相异。但今后数值目标涵盖的范围应更广而其数字应更精密才是。
    另一方面，店长也身负着实行此店行动计划的任务。那是与数值目标同样重要的。零售业长时间处于“客人来店买什么商品就进什么货”的被动状态。但现在不能再如此消极下去了，零售业必须加强对消费者的开发。为此，要如何做呢？就成为一关键问题。
   为实行店的行动计划，虽然具体的内容会因各个公司、店铺不同而相异，但基本上可有下列事项。
① 营业活动的无事故目标
② 新贩卖促销活动的展开
③ 新顾客的获得活动
④ 新商品、服务的推行及贩卖
⑤ 从业员商品知识的提升
⑥ 从业员的稳定力提升及指导教育
    为配合此行动计划的设定，店长必须以分析此店现状为基础，积极提出问题来寻求克服及解决的行动方式。数值目标就是在实行行动计划之数字指标。若没有实行行动计划，就不能达成数值目标。