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汪中求:在玛雅房屋谈连锁经营
2016-01-20 78023
准备用一个题目来作我下面的发言,叫“新结识的老朋友”。 所谓“新结识”就是我们认识很短,一共才一年多的时间,跟庄总在一起深谈的时间加起来估计不到两个小时。而且今天第一次来了解战略,今天上午第一次去看店,今天快中午的时候第一次去翻手册。为什么说是“老朋友”呢,我从现有的资讯上来看,我们很多的理念非常的一致,应该说是惊人的一致。 我举几个例子: 第一,所有的人都会认为房屋中介没有什么太大做头的,因为只是一个简单的信息对接,它只需要很短的一节管道就解决了问题,严格来说它不算一个行业,因此没有多少人愿意把它做大,也没有多少人想到把它做大;但是玛雅却专注于这一点,把它做透,这就符合我们提出的观点“简单的招式练到极致就是绝招”。在我最早的第一本书《营销人的自我营销》讲过一句话,“把小事做细,把细事做透”,相信玛雅在这个方面是有优势的,如果庄总没有这个思维,也不会聚焦这么大的精力做这么一件事。 第二,庄总给大家做了一个手册(笔记本),发给大家。事实上,我06年一年的课,一直讲了四种训练方法,其中有一种训练方法叫做“清单习惯”。就是每一个员工,都应该善于给自己拉清单,我今天干什么,我今天干了什么,我今天干完了什么,我今天干好了什么,这四个问题必须问,天天问。你们叫做玛雅手册。叫什么不重要,他的灵魂是一致的,每一个人都学会为自己做这种工作的清理工作。这样清理的好处就是:第一对自己的工作系统化,就知道我做什么事了;第二有利于自己的提高,不断总结,分析自己成功失败,也可能包括上级指导的失误;第三让员工有关注细节的习惯,因为你只有整理自己才会发现,用单子列一列,你发现有很多的事情没有做好。 所以,这个都是符合我们细节观点的。尽管很多的企业也做手册,但是把手册落实到点上,不是所有的企业都能够做到的。我现在帮助一些企业做的事情,说起来都是非常幼稚的小事情。大庆油田在八年前搞“点管理模式”的研究,嫁接过来,那就是细节管理模式。所有的人能够思考自己管理的点,或者工作的点,把这个点变成有序列的点,这个就是一个非常重要的思维方式。 因此,我说,我们是老朋友,就是这个道理。虽然我们接触的时间很短,但是我们的理念是高度一致的。当然,这不能简单的说玛雅像我,而只能说我是从若干个玛雅总结出这个问题。 今天我能给大家带来什么,我是带不了什么的,因为做管理研究的人,始终强调一个,没有调查不要随便说话。我们确实调查的非常不够,庄总没有留给我太多的调查时间,如果来的话,第一天只是做调查不参与任何活动,可能第二天有一点资格说几句话,如果调查两天,到了第三天,可以再讲半个小时的话。今天,我只有资格谈谈我对玛雅两个方面的印象。 第一所谓的印象,我作为一个局外人,怎么推测玛雅目前的成功。从第三只眼来看,玛雅的成功表现在哪些方面;第二个想谈谈,我对玛雅潜在风险的担忧,爱它就提出它的问题。 所谓成功的因素,分析来分析去,我认为有六点: 第一个就是连锁经营的模式。中国发现连锁经营是个好的模式的企业不少,大家回忆一下,最早的亚细亚、红高粱都在搞,而玛雅肯定不是最早的,但是呢,大家也看得到,中国非常多的企业连锁连死了,原因是什么呢?亚细亚倒台我是亲眼所见,当然现在亚细亚的总部还在开,但是从连锁的角度看它已经死了,97年我正在郑州,它的总部就在郑州,事实上已经很危险了。为什么呢,它的连锁非常不谨慎,比如只要有人愿意用亚细亚的牌子,都给人家用,期望全国都是亚细亚,那就火起来了。只想到了品牌正面的作用,但是盲目建太多的点,带来的负面作用是什么,一个亚细亚店倒了,这个城市对亚细亚怎么理解?这个非常危险,因为人家就认为这个企业可能要垮。亚细亚五彩广场垮了,严重影响了亚细亚的其它连锁企业。当时的五彩广场,远远大过亚细亚总部,所以开的时候,所有的亚细亚人都兴高采烈,但是垮台的时候,亚细亚每一个人都欲哭无泪。为什么?人家都跑到总部来拿东西。亚细亚五彩广场欠客户的钱,他们到总部来拿钱,这个时候总部发现,这个五彩广场根本没有跟他们签连锁协议,社会各界都认为五彩广场是亚细亚的,事实上它跟亚细亚没有关系。后来,我们的调查发现,郑州的亚细亚酒店、亚细亚宾馆、亚细亚大酒店,都是一样的名字,但事实上跟亚细亚都没有关系。亚细亚的老板竟然糊涂的认为,只要谁愿意用亚细亚都可以用,亚细亚,全国人民都知道最好,但是当亚细亚生病的时候,全国人民都知道好不好呢,不好!这个事情给了我们一个启发,不合适的连锁,只对企业造成负面影响,很有可能变成一个癌细胞,这就是一个很大的问题。 我在这里说这么多的意思是,谨慎的连锁经营是有意义的,它会给我们成几何级数的增长;不谨慎的连锁经营,就可能会埋下很大的伏笔,很多领导干部都不懂得怎么舍,太多的诱惑面前不敢放弃,这就为未来的成长埋下了失败的伏笔。像红高粱,当初也是雄心勃勃的,要在所有有麦当劳的地方都建红高粱的店,店虽然建起来了,但最后很快就垮了,用我们研究者的话来讲,叫做“连而不锁”,连起来没有锁定,没有一样做。因此,连锁经营这个东西,成起来非常容易,但垮起来也非常的快。癌细胞繁殖非常快。所以这个连锁经营,我们不能光乐观的看到它的优势,也要看到它的劣势。连起来快,锁定不容易。(待续)
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