道医是道教在以医传教的宗教活动和追求长生成仙的修炼过程中,通过对生命、健康和疾病的认识和体悟 ,形成的一套具有宗教色彩或民俗文化性质的心身医学体系。道医辟谷是道家在悠久的养生、修炼、医疗历史过程中形成的以服气、断食为主要特点的一个修炼、调理养生法门。辟谷是道医体系中的一个中级修炼方法。道医辟谷是辟谷的一个定位,是说明我们的辟谷传承(来源)于道家久远的养生修炼活动。
道医辟谷的课程主要内容为:辟谷课程的定位、道医辟谷速成法简介、道医辟谷的理与法、围绕意气力建立百岁养生工程,传统文化思想对日常养生的指导意义、传授30多种常见疾病的养生保健方法,另外还有关于站桩、静坐、灵动功、带功加持等传统功法传授。